蜜汁叉烧

公开时间：2015-03-13 | 文章来源：小潺 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：1小时以上
主料
猪肉一块
辅料
叉烧酱适量	蜂蜜适量
玫瑰露酒适量	生抽适量

蜜汁叉烧的家常做法，蜜汁叉烧怎么做好吃

1. 猪肉洗净，用刀尖在肉上刺小孔，以便入味，再抹上酱汁，放入保鲜盒内冷藏腌制1天1夜取出，

2. 腌好的肉放地烤网上，下面用垫了锡纸的烤盘接油，

3. 180度60分钟，中途翻面刷酱汁取出继续用剩余的酱汁放保鲜盒再腌一夜，腌肉放垫了锡纸的烤盘上，

4. 200度30分钟，中途翻面涂酱汁

标签： 午餐 下酒菜

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