这袋新奥尔良烤肉料还是上次买了烘焙模具和原料时卖家送的，以前只是听说而没有吃过。所以昨天就买了一些小鸡腿提前腌制1天今天就拿来烤着吃了。没想到味道还不错。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 鸡腿250g | 清水30g |
| 烤肉料30g |
新奥尔良烤鸡腿的家常做法，新奥尔良烤鸡腿怎么做好吃
1. 先把鸡腿用清水泡一会儿。按1：1，水：烤肉料，30:30的量来做。
2. 鸡腿控干水分用牙签扎适量小孔以方便入味。
3. 水加烤肉料搅拌均匀。
4. 鸡腿一个个均匀沾满料汁后用保鲜膜包住碗放冰箱里冷藏一天。（记得中途一定要多翻几次哦，好充分腌制好）
5. 烤箱提前预热好，将冷藏好的鸡腿摆到烤网上中层上下火180度45分钟。记得下面放东西接住流下来的汁水哦。
6. 大概5分钟左右，将剩余的一些料汁再均匀的刷在鸡腿两面，10分钟后翻面再一次刷上料汁，就这样反复每隔10分钟翻面刷上料汁直到烤熟为止。
