很喜欢吃板栗所以就做啦~
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 鸡腿肉250 | 板栗200 |
辅料 | |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 油适量 | 葱花适量 |
| 姜丝适量 | 香菜段适量 |
板栗鸡的家常做法，板栗鸡怎么做好吃
1. 把鸡腿切好
2. 板栗洗净
3. 然后放在水里煮20分钟
4. 然后把鸡腿肉冷水下锅汆一下
5. 水开4分钟左右
6. 捞出
7. 板栗煮好后剥好备用
8. 花椒 葱丝 姜丝 蒜片 辣椒备用
9. 然后爆锅把花椒 葱丝 姜丝 蒜片 辣椒爆香
10. 放入鸡腿
11. 翻炒几下后放入酱油
12. 炒至变色放入板栗
13. 然后翻炒均匀
14. 添上适量的汤 大火煮沸转小火炖30分钟
15. 30后放入胡箩卜在炖20分钟
16. 出锅前放 盐鸡精 即可
17. 完成啦 然后撒一点香菜段即可
