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红烧黄金鲍

公开时间:2015-03-13 | 文章来源:相约【海鲜壹号店】 | 浏览量:

红烧黄金鲍的做法
前天店里新到得产品黄金鲍~思量了一天~打算试试红烧系列~意外滴口感~
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟

主料

黄金鲍两只350g豆腐卷2条
虾仁5个

红烧黄金鲍的家常做法,红烧黄金鲍怎么做好吃

红烧黄金鲍的做法图解1

1. 澳鲍自然缓化~反复洗净~因为生得上面有黏液~多洗几次~

红烧黄金鲍的做法图解2

2. 选用两只~因为太大~我 分两半切十字花~刀法太差哈哈~

红烧黄金鲍的做法图解3

3. 红烧~热油~放少许糖~边炒边加入一品鲜~少许蚝油~一滴白醋~盐、加水过鲍鱼小火慢熬~

红烧黄金鲍的做法图解4

4. 大火收汁~装盘~

标签: 海鲜

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