这道榨菜跟炒蛋跟往常炒的榨菜炒蛋不一样的地方就是放了芝士片!使得蛋更爽滑,爽滑的鸡蛋配上榨菜,那个味道很赞,很特别。(*^__^*) 嘻嘻……感觉可以做私房菜了。希望大家喜欢。觉得这道菜简单,看起来也比较寒酸,但是加了芝士片之后,味道感觉瞬间升了一个等级啊~~~
难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
榨菜1袋 | 鸡蛋2个 |
辅料 | |
芝士片1片 | 火麻油4勺 |
榨菜炒鸡蛋别名榨菜芝士炒鸡蛋的家常做法,榨菜炒鸡蛋别名榨菜芝士炒鸡蛋怎么做好吃
1. 准备好材料,榨菜、鸡蛋、芝士片。
2. 鸡蛋打散到碗里
3. 搅匀鸡蛋,然后放入奶酪
4. 接着倒入榨菜,搅拌两下
5. 倒入四勺亦舒堂火麻油,保持小火。
6. 油冒点烟之后,倒入弄好的蛋浆,中小火翻炒,可以根据自己的爱好来做自己喜欢的几成熟的鸡
7. 装盘,一个人分量的菜谱