特点，无油，有弹性，爽口，味鲜
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 鸡翅或鸡腿2个 | |
辅料 | |
| 冬菇（干）6朵 | 木耳 |
| 葱 | 姜 |
| 辣椒 |
冬菇木耳蒸鸡翅（鸡腿）的家常做法，冬菇木耳蒸鸡翅（鸡腿）怎么做好吃
1. 冬菇木耳泡发，鸡翅洗净，用（花雕酒，酱青，蒸鱼豉油，蚝油，鸡精，盐，白胡椒粉少许）腌一小时（戳洞腌半小时就可以）
2. 摆入鸡翅其他，最后撒上鸡翅剩下的腌料汁
3. 鸡翅蒸17分钟，鸡腿蒸22分钟
4. 鸡翅蒸好
5. 这个是上次蒸的鸡腿，感觉蒸鸡腿比较好吃。鸡翅也是特别好吃哈哈
