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鸡翅的美味吃法腐乳啤酒烧鸡翅

公开时间:2015-03-10 | 文章来源:红豆 | 浏览量:

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法
鸡翅也是很多人的至爱,这次用腐乳汁和啤酒烧出来的鸡翅。色泽诱人,口感更鲜美,是一道非常下饭的美味鸡翅吃法。有喜欢的一定要试试,绝对过瘾。
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡中翅500克

辅料

 
葱姜适量大料2个
香叶2片干辣椒2个
啤酒一罐腐乳汁20克
适量老抽5克
生抽10克5克
香油适量

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鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解1

1. 准备好所有的食材

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解2

2. 鸡翅洗净用开水焯烫一下备用。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解3

3. 炒锅倒油爆香葱姜,和作料。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解4

4. 加入鸡翅翻炒片刻。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解5

5. 加入冰糖继续翻炒。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解6

6. 加入腐乳汁。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解7

7. 加入老抽。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解8

8. 在加入生抽继续翻炒均匀。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解9

9. 炒至鸡翅上色。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解10

10. 加入啤酒和适量的清水。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解11

11. 大火煮至20分钟左右加少许盐调味。

鸡翅的美味吃法---腐乳啤酒烧鸡翅的做法图解12

12. 大火收汁撒上一些葱花淋入香油即好。

标签: 午餐 下酒菜 朋友聚餐 禽类 幼儿食谱 二人世界

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