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美极蒜蓉虾

公开时间:2015-03-10 | 文章来源:依依美食 | 浏览量:

美极蒜蓉虾的做法
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟

主料

新鲜虾300克蒜融50克
姜融50克

辅料

 
美极鲜酱油1.5汤匙白糖1/3汤匙
清水2汤匙

美极蒜蓉虾的家常做法,美极蒜蓉虾怎么做好吃

美极蒜蓉虾的做法图解1

1. 鲜虾洗干净,剪去虾须,沥干水分。小奶锅里放油,烧至120度,放进鲜虾,大火炸至变红色;

美极蒜蓉虾的做法图解2

2. 捞起鲜虾沥干油备用;

美极蒜蓉虾的做法图解3

3. 热油锅,放姜、蒜茸爆香;

美极蒜蓉虾的做法图解4

4. 把炸过的虾放进锅里,翻炒均匀;

美极蒜蓉虾的做法图解5

5. 加入美极鲜酱油和白糖,翻炒均匀;

美极蒜蓉虾的做法图解6

6. 加入2汤匙的清水,盖上锅盖煮1分钟,就可以装盘。

标签: 海鲜 午餐

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