>食谱大全>美极蒜蓉虾
公开时间:2015-03-10 | 文章来源:依依美食 | 浏览量:
1. 鲜虾洗干净,剪去虾须,沥干水分。小奶锅里放油,烧至120度,放进鲜虾,大火炸至变红色;
2. 捞起鲜虾沥干油备用;
3. 热油锅,放姜、蒜茸爆香;
4. 把炸过的虾放进锅里,翻炒均匀;
5. 加入美极鲜酱油和白糖,翻炒均匀;
6. 加入2汤匙的清水,盖上锅盖煮1分钟,就可以装盘。