以前我从来不沾豆腐,只要说到和豆腐有关的菜,我总嗤之以鼻。说不清为什么,就是不喜欢。后来我妈妈从老家做了这个菜,非要我尝一尝,谁知道就这样爱上了,那真就一个词啊——欲罢不能啊!哈哈!
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
内酯豆腐1盒 | 松花皮蛋1个 |
辅料 | |
盐1勺 | 生抽适量 |
白醋适量 | 葱花少许 |
香油少许 | 鸡精少许 |
皮蛋豆腐的家常做法,皮蛋豆腐怎么做好吃
1. 准备好豆腐和皮蛋
2. 将豆腐切成小方块放入盘内
3. 将皮蛋切碎,放在豆腐上
4. 撒上葱花
5. 小碗内调白醋,生抽等为料汁,均匀的倒在豆腐上
6. 可以吃了哦,就这么简单