以前都不爱吃洋葱！！！但是去英国上学除了土豆最多的就是洋葱和胡萝卜！刚开始跟豹哥一起吃饭她好爱吃洋葱！然后做过洋葱炒蛋，太好吃太好吃了！！！然后爱上了洋葱好么！！！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10分左右 |
主料 | |
| 洋葱如:250g | 猪肉 |
| 大蒜 | 生姜 |
| 青蒜 | 盐 |
| 生抽 | 胡椒粉 |
辅料 | |
| 如:盐如:1勺 |
快收菜洋葱小炒肉的家常做法，快收菜洋葱小炒肉怎么做好吃
1. 洋葱去皮，对切，然后切粗条，对半切..不知道有木有说清楚 -0-
大蒜拍破了，辣椒切圈圈，生姜切条
肉切小块小片
2. 锅里少许油，先爆香肉片，变色后推到一边去
3. 加点油，放姜条大蒜辣椒豆豉炒出香味
加洋葱不断翻炒半分钟跟肉片混合
加盐，生抽，胡椒粉不断翻炒到洋葱变软
