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青椒炒腊肉

公开时间:2015-03-07 | 文章来源:子渝爸爸 | 浏览量:

青椒炒腊肉的做法
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

腊肉250g青椒1个
红椒1个少许
小葱少许生抽少许
白糖适量

青椒炒腊肉的家常做法,青椒炒腊肉怎么做好吃

青椒炒腊肉的做法图解1

1. 腊肉温水清洗后,上锅蒸15分钟,切薄片,备用。

青椒炒腊肉的做法图解2

2. 青红椒切条状备用,葱、姜切丝准备好。

青椒炒腊肉的做法图解3

3. 适量油加姜丝后,煸炒腊肉出油,加葱丝,加适量料酒翻炒。

青椒炒腊肉的做法图解4

4. 加青红椒大火快炒,加适量糖和生抽,青红椒稍变色,即可出锅,保持脆口。

青椒炒腊肉的做法图解5

5. 成品。因腊肉咸,可不用加盐。

标签: 午餐

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