记得圣诞前收到大海的儿菜,真是忙的昏天黑地,饿疯了想起来,冰箱里拿出来居然还是绿的!感谢京城有个大海还惦念着我~
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
儿菜300g | 盐2g |
豆瓣酱1勺 | 酱油1勺 |
清水儿菜的家常做法,清水儿菜怎么做好吃
1. 单位阿姨教我用报纸包裹,然后放冰箱零度保鲜。这都十来二十天了,一样绿噢!
2. 其实就一步,水开后洗干净的儿菜放水里煮约5分钟,软了就好了~放盐~关火~
3. 非要复杂一点的话,就用豆瓣酱和酱油做一个沾水吧~
4. 然后就开吃~