想做蛋挞，却又没有淡奶油怎么办？用这个方法就好了哦
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡蛋2个 | 纯牛奶1盒 |
辅料 | |
| 白砂糖10克 | 炼乳15ml |
蛋挞水的制作（不用淡奶油哦）的家常做法，蛋挞水的制作（不用淡奶油哦）怎么做好吃
1. 将牛奶加热，可以直接放入烧水壶中静置5分钟，取出加入10克白砂糖，搅拌直至白砂糖融化。
2. 将15ml炼乳放入搅拌过后的蛋液中搅匀，然后将蛋液放入已经冷了的牛奶中，搅拌。
3. 搅拌过后，将牛奶混合液倒入筛网中，反复过筛两三回，最后剩下的就是挞水了哦！
4. 将挞水倒入挞皮，放入烤箱，230度烤10分钟，香嫩可口的蛋挞就做好了哦！
