每次吃生蚝都觉得壳太多,盘装太占地方,锅都没有这么大,于是想出这样的吃法来
难度:配菜(中级) | 时间:30~60分钟 |
主料 | |
生蚝30个 | 粉丝一小把 |
辅料 | |
大蒜2个 | 辣椒1个 |
盐适量 | 酱油适量 |
懒人生蚝的家常做法,懒人生蚝怎么做好吃
1. 生蚝洗干净放到锅里煮四分钟开口,取出肉放少许酱油拌匀待用
2. 粉丝泡过控干水装盘,加入盐鸡精拌匀
3. 把生耗肉放上去
4. 蒜和辣椒放入油锅炒至金黄,可加少许酱油上色,盛出待用
5. 把蒜均匀放在生蚝肉上,蒸五分钟加入葱末在蒸一分钟出锅,OK,就可以拿勺子开吃,对于懒老公和懒宝贝会非常感谢你的付出,因为他们可以不用弄脏手就可以满足胃了