Jingle bells, jingle bells Jingle all the way …… 圣诞铃声越来越近啦，又一个温馨的节日马上就要来了，理想中的圣诞晚餐一定是一家人围坐温暖的壁炉旁，有说有笑，享受着满满一桌子的美食。火光在墙壁上跳跃，小孩在地板上玩闹，气氛温馨得都能融化了整个冬天……好吧，是我想多了，没有壁炉 没有火光，就先来一份烤鸡解解馋吧。O(∩_∩)O~
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡胸肉一块 | 盐适量 |
| 黑胡椒粉1勺 | 柠檬汁几滴 |
| 小米椒3颗 | 香菜几根 |
圣诞烤鸡肉的家常做法，圣诞烤鸡肉怎么做好吃
1. 鸡胸肉先用适量盐，几滴柠檬汁，一点胡椒粉腌制3小时以上（时间越长越入味，但也不能超过24小时哈）。
2. 香菜和小米椒切末备用，不喜欢香菜的可以用芹菜或蒜叶代替，我今天用的二荆条辣椒。
3. 用一勺植物油把香菜末和小米椒加一点盐拌匀，由于今天没有用红米椒 为了调节下颜色我放了点胡萝卜丁，一般不用放哈。
4. 鸡胸肉擦干水分，中间切开成口袋状，把拌好的辣椒和香菜末塞进去，再小心的合拢来。
5. 鸡胸肉表面再撒些胡椒粉，小心的用锡纸包好。
6. 烤箱200度预热，放入中层，上下火烤25分钟左右。
7. 大概烤到15分钟时开一次烤箱，打开锡纸，表面刷一层油，将锡纸里面的汤汁倒掉。
8. 这时将烤箱功能调到上下火加通风档位，温度调到180度。
9. 不用包锡纸，再烤十来分钟就可以了。
10. 成品。
11. 大口吃起来。
