豉油琵琶鸡腿

公开时间：2015-03-06 | 文章来源：靜靜by | 浏览量：

时间：10-30分钟
主料
琵琶鸡腿3个
辅料
盐适量	花雕酒1汤勺
姜片适量	生抽（豉油）适量
冰糖适量

豉油琵琶鸡腿的家常做法，豉油琵琶鸡腿怎么做好吃

1. 鸡腿洗干净沥干水分、姜片拍扁，锅里下油烧热下姜片和鸡腿煎炒到鸡腿变色。

2. 倒入花雕酒，再加入4-5汤匙生抽（豉油），翻炒均匀。

3. 加入清水，到鸡腿的2/3处就好，再加入两汤匙老抽，下一小块冰糖。

4. 盖盖煮，到汤汁变少即可

标签： 午餐 朋友聚餐

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