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过桥豆腐

公开时间:2015-03-04 | 文章来源:小觅Kay | 浏览量:

过桥豆腐的做法

主料

内酯豆腐(买不到就买最软的豆腐)一盒鸡蛋2个
猪肉末少许
生抽
料酒
蒸鱼豉油

过桥豆腐的家常做法,过桥豆腐怎么做好吃

过桥豆腐的做法 图解1 -->

1. 猪肉末一点点,用生抽、料酒、盐、蒜泥拌匀腌一下

过桥豆腐的做法 图解2 -->

2. 入锅炒至八成熟盛起备用。

过桥豆腐的做法 图解3 -->

3. 豆腐要买最软的那种,切片铺在盘子上以后撒一点盐。

过桥豆腐的做法 图解4 -->

4. 豆腐两侧一边磕一个鸡蛋,蛋上也撒一点盐。

过桥豆腐的做法 图解5 -->

5. 炒好的猪肉末撒在豆腐上,

过桥豆腐的做法 图解6 -->

6. 上锅蒸,上汽后蒸5-8分钟左右。

过桥豆腐的做法 图解7 -->

7. 豆腐蒸好后,淋上一些蒸鱼豉油,撒上葱花!开吃!!!

标签: 豆制品

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