软炸里脊

公开时间：2015-03-02 | 文章来源：HeeeeeYR | 浏览量：

一直的最爱

难度：配菜(中级)	时间：10~30分钟
主料
里脊适量	面，淀粉，鸡蛋
辅料
盐，胡椒粉，淀粉，鸡精

软炸里脊的家常做法，软炸里脊怎么做好吃

1. 将里脊切条，四厘米长左右，切好放盐，胡椒粉，淀粉，鸡精，腌制十五分钟；

2. 做糊，面粉，鸡蛋，淀粉，胡椒粉，少许盐，少许鸡精（不放水）进行搅拌，成糊状；

3. 到油进锅里，将肉放进糊中，全部沾入，有加热至冒烟，将挂糊的肉放进锅中，炸至金黄色，浮在上面，捞出即可

标签： 午餐

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