用酸杨桃和肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高的鲫鱼一起炖煮成的杨桃鲫鱼汤，汤浓爽滑，清鲜怡人，具有下火开胃的功效，饮之顿觉舒爽滋润。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 鲫鱼2尾 | 酸杨桃2个 |
| 盐适量 | 味精适量 |
| 水1000ml | 油适量 |
| 姜片3片 |
鲫鱼杨桃开胃汤的家常做法，鲫鱼杨桃开胃汤怎么做好吃
1. 清洗干净鲫鱼，杨桃切块
2. 热锅下油，放进鲫鱼、姜片一起煎
3. 鲫鱼两面煎金黄时，加进水、杨桃，开大火滚
4. 10分钟，鱼汤变浓白，再小火3分钟，汤浓爽滑，清鲜怡人，下火开胃的鲫鱼杨桃汤就完成了
5. 上桌吧！^_^
