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虎皮鸡蛋

公开时间：2015-02-28 | 文章来源：小早xz | 浏览量：

虎皮鸡蛋的做法
炸出来的鸡蛋可以炖着吃，拌沙拉，蘸酱吃，都特别香。不只能做虎皮鸡蛋还可以做虎皮鹌鹑蛋、鸽子蛋等～
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

鸡蛋4个

辅料

 
油适量

虎皮鸡蛋的家常做法，虎皮鸡蛋怎么做好吃

虎皮鸡蛋的做法 图解1 -->

1. 鸡蛋煮好剥皮待用。

虎皮鸡蛋的做法 图解2 -->

2. 起油锅，把鸡蛋擦净水分放进去炸（一定要擦净水分哦）。

虎皮鸡蛋的做法 图解3 -->

3. 用中小火翻滚的炸一会变成这种状态就好了。

虎皮鸡蛋的做法 图解4 -->

4. 可以放到肉汤里炖。也可以凉拌、炒菜、蘸酱吃等等。

标签： 下酒菜 朋友聚餐 蛋类

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