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老干妈青椒炒双菇

公开时间:2015-02-28 | 文章来源:林楚泳 | 浏览量:

老干妈青椒炒双菇的做法
老干妈风味十足,配上爽口的金针菇跟杏鲍菇,这辣爽,可以吃上两大碗米饭喔…
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

金针菇250g杏鲍菇2个
青椒1个肉片少许
老干妈两勺蚝油适量
适量适量
蒜头适量

老干妈青椒炒双菇的家常做法,老干妈青椒炒双菇怎么做好吃

老干妈青椒炒双菇的做法 图解1 -->

1. 把金针菇洗净,杏鲍菇,青椒洗净切条条,姜蒜也切一下,肉切片

老干妈青椒炒双菇的做法 图解2 -->

2. 锅里放油,倒入姜蒜头爆香,然后倒入肉片翻炒变色,顺序倒入青椒,杏鲍菇和金针菇翻炒几下,倒入少许水

老干妈青椒炒双菇的做法 图解3 -->

3. 加入适量蚝油

老干妈青椒炒双菇的做法 图解4 -->

4. 加入两勺老干妈,继续翻炒

老干妈青椒炒双菇的做法 图解5 -->

5. 加入适量的盐调味,就可以上锅了。来,上两碗白饭~~

标签: 午餐 朋友聚餐 下饭菜

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