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肉末粉条

公开时间：2015-02-28 | 文章来源：兜兜头有糖 | 浏览量：

肉末粉条的做法
肉末粉丝是汉族传统名菜，主料为粉条（粉丝）和猪肉末。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

主料

粉条250克姜末10克
豆瓣酱1勺小葱2根

辅料

 
猪肉150克蒜末10克
老抽15克味精2克

肉末粉条的家常做法，肉末粉条怎么做好吃

肉末粉条的做法 图解1 -->

1. 粉丝用温水浸泡至软

肉末粉条的做法 图解2 -->

2. 把姜，蒜，猪肉剁碎

肉末粉条的做法 图解3 -->

3. 锅中放油烧热，将姜末和蒜末倒入锅中爆香

肉末粉条的做法 图解4 -->

4. 锅中放一勺豆瓣酱，放入肉末，加老抽炒匀

肉末粉条的做法 图解5 -->

5. 肉末炒断生后放入粉丝

肉末粉条的做法 图解6 -->

6. 加水，煮熟，起锅时加味精

肉末粉条的做法 图解7 -->

7. 撒上葱花

标签： 午餐 朋友聚餐

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