一口一个的美食，每一口都是惊喜~奶油奶酪霜恰到好处的酸味和咸味，巧妙搭配巧克力无比派的浓郁口感~宝宝的解馋小零食，妈妈的休闲小甜品，让我们一起做起来~
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 低粉125克 | 黄油（无比派用）28克 |
| 红糖70克 | 鸡蛋1个 |
| 植物油28克 | 可可粉22克 |
| 牛奶60克 | 原味酸奶60克 |
| 黑巧克力35克 | 奶油奶酪100 |
| 黄油（奶油奶酪霜用）30克 | 糖粉2大勺 |
辅料 | |
| 泡打粉6克 | 盐2克 |
一口一个小惊喜巧克力无比派的家常做法，一口一个小惊喜巧克力无比派怎么做好吃
1. 室温软化的黄油加入一半红糖，一个鸡蛋打散加入剩余一半红糖备用
2. 低粉加入可可粉，泡打粉和盐，混合过筛两遍备用
3. 牛奶和酸奶混合备用
4. 黑巧克力隔水融化备用
5. 室温软化的黄油和红糖搅拌均匀，加入一半蛋液搅拌均匀
6. 再加入一半植物油搅拌均匀，如此交替加入全部蛋液和植物油
7. 加入融化的黑巧克力继续搅拌均匀
8. 加入一半过筛的粉类，用橡皮刮刀搅拌均匀
9. 再加入一半牛奶和酸奶混合物，用橡皮刮刀搅拌均匀，如此交替，将所有粉类和液体全部拌入
10. 搅拌均匀的面糊细腻无颗粒，装入裱花袋，用圆形裱花嘴，如果没有，把裱花袋剪一个大小合适的开口
11. 放入预热190度的烤箱烘烤13分钟，出炉后晾凉
12. 同时我们开始制作奶油奶酪霜。将室温软化的奶油奶酪和黄油加入糖粉搅拌均匀
13. 将奶油奶酪糖霜装入裱花袋，小窍门：将裱花袋套在杯子上，就能很方便的将糖霜装入裱花袋
14. 待无比派凉透，夹上奶油奶酪霜即可
