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老姜红薯糖水

公开时间:2015-01-07 | 文章来源:佶佶复佶佶 | 浏览量:

老姜红薯糖水的做法
大姨妈还魂饮!多了不用说!
难度:切墩(初级)

主料

黄肉红薯一个老姜一块
砂糖20g适量
红糖或黑糖适量肉桂粉一点点

老姜红薯糖水的家常做法,老姜红薯糖水怎么做好吃

老姜红薯糖水的做法 图解1 -->

1. 准备材料

老姜红薯糖水的做法 图解2 -->

2. 老姜和红薯分别去皮。红薯切滚刀块,老姜切薄片

老姜红薯糖水的做法 图解3 -->

3. 小锅里加水,放红薯和老姜大火煮开。转小火煮20分钟左右。根据红薯的量和块的大小自行调节。基本上就是红薯煮软糯关火

老姜红薯糖水的做法 图解4 -->

4. 另外找小锅,放入砂糖,加少许水,差不多刚刚末过砂糖的样子。水可以少 但一定不能多!

老姜红薯糖水的做法 图解5 -->

5. 开最小火熬糖,差不多十五分钟左右 待糖变浅棕色,加入热开水。根据颜色决定加水的量哈 调到红棕色就可以了。颜色如下一步

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6. 大火煮开糖色,搅一下 确认糖浆都均匀融化了。

老姜红薯糖水的做法 图解7 -->

7. 把糖色倒入煮好的红薯中,搅拌均匀。加入肉桂粉,大火烧开

老姜红薯糖水的做法 图解8 -->

8. 盛入碗中,根据自己口味,加红糖即可

标签: 贫血 经期 暖身 养颜 驱寒

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