这个季节是山楂成熟的季节,水果市场到处有其身影。小时候最爱果丹皮的酸甜味,喜欢把卷着的果丹皮摊开,慢慢的嚼着吃。要做果丹皮并不难,首先要熬制山楂果酱,这个看似简单却花时间的工作就交给松下SD-PM105吧。
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
去核山楂约475克 | 柠檬1个 |
辅料 | |
砂糖100克 | 纯净水50ml |
松下面包机酸酸甜甜果丹皮的家常做法,松下面包机酸酸甜甜果丹皮怎么做好吃
1. 所有材料洗净准备好
2. 山楂去核去蒂
3. 搅拌头换成做面包的搅拌头
4. 柠檬皮削出来
5. 山楂放柠檬屑,糖,水
6. 选择17果酱功能,熬煮约1小时30分
7. 熬好取出
8. 用手持粉碎机打碎
9. 烤箱预热100度,把果酱均匀的抹在垫了纤维垫或锡纸的烤盘上,烤1小时
10. 等表面烤干即可取出,放置一晚。刚烤好的山楂皮有点脆硬
11. 放置一晚的山楂皮会变软,按自己喜欢的大小剪成条,卷起
12. 撰写制作步骤