为身边朋友带来祝福
| 难度：配菜(中级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 低粉110g | 鸡蛋3个 |
| 糖 100g | 黄油25g |
| 牛奶40g | |
辅料 | |
| 翻糖膏适量 | 干佩斯适量 |
| 色素膏适量 | 奶油霜适量 |
2015庆贺新年小熊纸杯蛋糕的家常做法，2015庆贺新年小熊纸杯蛋糕怎么做好吃
1. 将翻糖膏和干佩斯按照1:1的比例揉匀，然后加上色素膏调出想要的颜色
2. 完成小熊的头部。
3. 滚个圆球做小熊的身子（头大身小才能做出萌萌的感觉）
4. 做好小熊的领结
5. 完成小熊的四肢。
6. 完成其它小熊。
7. 牛奶和黄油隔水融化。
8. 全蛋放入无水无油盆中，加入糖。
9. 用打蛋器打发全蛋。
10. 将面粉筛入后翻拌均匀。
11. 取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。
12. 将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。
13. 倒入模具，160度，上下火烤35分钟左右。
14. 在晾凉的蛋糕上抹一层奶油霜，将表面整成圆弧形。
15. 取一块翻糖膏加色素膏揉成绿色后擀平，用压花棒压出花纹。
16. 用模具将翻糖皮压成合适的大小。
17. 将绿色糖皮盖在纸杯蛋糕上。
18. 在小熊PP上刷一点点清水，粘在糖皮上，再做一些其他小装饰。
