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烤羊排

公开时间:2014-12-16 | 文章来源:水容器 | 浏览量:

烤羊排的做法
这两个月的节日可真多啊,一个接着一个的,一家老少都团圆了好多回了,终于轮到情人节,能两个人,只有两个人地借着这暧昧的名字享受一下。 西方的节日就来点西方的味道吧,烤羊排。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

羊排半斤

辅料

 
甜面酱2汤勺半根
料酒孜然粉
咖喱粉
葱粉姜粉
蒜粉
白糖

烤羊排的家常做法,烤羊排怎么做好吃

烤羊排的做法 图解1 -->

1. 羊排洗净;用所有材料腌制羊排,最好过夜。

烤羊排的做法 图解2 -->

2. 腌制过程中把羊排取出按摩两至三次,以便更好入味。

烤羊排的做法 图解3 -->

3. 腌好的羊排控干汤汁,用锡纸包上入烤箱,180度40分钟;然后再打开锡纸,继续烘烤上色。

标签: 老少皆宜 大众菜 羊肉 清真

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