学校水果店我一天都要去光顾几次的，每次买一杯酸木瓜，不知怎么，吃起来就是爽。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 生木瓜一个 | |
辅料 | |
| 盐少许 | 醋适量 |
| 糖适量 |
夏日泡菜酸木瓜的家常做法，夏日泡菜酸木瓜怎么做好吃
1. 选生木瓜，就是没有转黄的木瓜哦~
2. 木瓜去皮，切片（切薄一点，大概2-3mm）。加盐（20g/kg木瓜），用手搅拌，边搅拌边用力抓捻木瓜，直到木瓜软下来为止，一般抓捻时间为2分钟（不停哦）
3. 然后用温热的开水（40度左右）冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋（喜欢吃辣的加点辣椒）然后搅拌均匀，等待10分钟就可以吃了。简单吧。
