想找一个好的瑞典肉丸菜谱？那您来对地方啦！
| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 新鲜面包屑60克 | 奶油60毫升 |
| 洋葱1个 | 碎肉800克 |
| 中等大小鸡蛋1个 | |
辅料 | |
| 植物油2茶匙 | 黄油25克 |
| 豆蔻粉1/4茶匙 | 压碎的蒜1茶匙 |
| 多香果粉1撮 |
瑞典肉丸的家常做法，瑞典肉丸怎么做好吃
1. 将烤箱预热到 180 摄氏度。
2. 将奶油倒入碗中，再将面包屑浸在奶油里。
3. 在大的煎锅里用中火加热黄油和植物油。 加洋葱翻炒至软。翻到大碗里，把锅擦干净。
4. 把碎牛肉、鸡蛋、豆蔻、多香果、蒜和炒好的洋葱搅拌到一起。用手拌匀，捏成4厘米大小的丸子。
5. 放到一个玻璃的靠盘里，上面覆盖锡箔纸，在烤箱里烤 20-30 分钟，直到熟透即可。
