铜锣烧好象有2种做法~~反正,我做的这个,饼不是象蛋糕一样那么的软~吃起来,饼有点Q的感觉~~
难度:配菜(中级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
鸡蛋 | 糖 |
面粉 | 红豆沙 |
油 |
圆不遛丢的铜锣烧的家常做法,圆不遛丢的铜锣烧怎么做好吃
1. 全蛋加糖,打发至发白。
2. 加入面粉。
3. 搅拌均匀,就OK咯。
4. 弄好的红豆沙。
5. 在锅底抹一层油,用大点勺子挖点面糊,倒入锅内。
6. 直到表面有气泡。
7. 将面饼翻身,动作要快哈!
8. 搞好的面饼。
9. 抹上红豆沙。
10. 再盖上一层面饼就OK咯。