昨天秀姐姐说,俺的博客咋成了专业菜谱了。呵呵,俺最近就是犯懒。懒得码字。长假过后,感觉休息比上班都还要累呢。明明上了好几天班了,但咋还只有星期三呢。
难度:配菜(中级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
虾 | 青椒 |
红椒 | 葱花 |
蒜 | 姜 |
胡椒粉 | 豉油 |
盐 |
豉油虾仁的家常做法,豉油虾仁怎么做好吃
1. 新鲜大河虾,剥成虾仁。
2. 将蒜,姜切成末。
3. 锅中放油,烧热后,放虾仁炸至金黄后,捞出沥干油份。
4. 锅中留底油,放入蒜,姜爆香后,下青椒和红椒翻炒。
5. 加入炸好的虾仁,放豉油,盐,胡椒粉翻炒至汤汗收干,出锅前撒上葱花,即可。