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豉油虾仁

公开时间:2014-12-16 | 文章来源:开始懂了000008 | 浏览量:

豉油虾仁的做法
昨天秀姐姐说,俺的博客咋成了专业菜谱了。呵呵,俺最近就是犯懒。懒得码字。长假过后,感觉休息比上班都还要累呢。明明上了好几天班了,但咋还只有星期三呢。
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

青椒
红椒葱花
胡椒粉豉油

豉油虾仁的家常做法,豉油虾仁怎么做好吃

1. 新鲜大河虾,剥成虾仁。

2. 将蒜,姜切成末。

3. 锅中放油,烧热后,放虾仁炸至金黄后,捞出沥干油份。

4. 锅中留底油,放入蒜,姜爆香后,下青椒和红椒翻炒。

5. 加入炸好的虾仁,放豉油,盐,胡椒粉翻炒至汤汗收干,出锅前撒上葱花,即可。

标签: 海鲜 老少皆宜 大众菜

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