综合坚果为焦糖苹果加入了丰富的坚果口感。
难度:配菜(中级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
苹果6个 | 焦糖1包(397克) |
香草精1/2茶匙 | 综合坚果3杯 |
半甜巧克力豆170克 | |
辅料 | |
水2汤匙 |
西雅图焦糖苹果的家常做法,西雅图焦糖苹果怎么做好吃
1. 将木棍的3/4插入每个苹果的中间。将苹果放在用稍微涂过油的铝箔纸垫着的烤盘里。
2. 将焦糖和水放入平底锅里,然后用小火加热。边煮边搅拌,直到焦糖融化。加入香草精、搅拌。将苹果蘸上焦糖,慢慢地将苹果贴着平底锅滚一圈以便刮去一些多余的焦糖。用平底锅的边缘将苹果底部多余的焦糖刮去。
3. 将综合坚果铺在餐盘上。将苹果在坚果上滚几遍。放在铝箔纸上,冷却。
4. 将巧克力豆放进微波炉碗里。用微波炉热30秒钟,然后拿出来搅拌一下,再继续加热,直到彻底融化。将融化了的巧克力淋到苹果上,将它放回冰箱里,直到吃的时候再拿出来。