这一阵子不知道怎么回事,特别想吃虾,家门口都是几个小菜场,还没有看见虾呢。超市里也没有看到,没办法,想吃得很,就买了熟的南美对虾,买回来之后又自己加工了一下。味道真是好极了。
难度:配菜(中级) | 时间:30-45分钟 |
主料 | |
南美对虾200克 | 牛肉酱50克 |
辅料 | |
料酒 | 酱油 |
鸡粉 | 油 |
辣椒 | 姜片 |
辣炒南美对虾的家常做法,辣炒南美对虾怎么做好吃
1. 锅中倒油烧热,放入辣椒和姜片。
2. 放入南美对虾翻炒片刻,加入半匀牛肉酱,翻炒均匀。
3. 加入料酒,酱油翻炒,(尝一下口味重的可以再加点盐)。
4. 炒至汤汁收干,加入少量的鸡粉,即可装盘盛出。