| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 普通面粉100克 | 小苏打18小勺 |
| 细砂糖50克 | 核桃碎30克 |
| 泡打粉0.25小勺 | 黄油55克 |
| 鸡蛋10克 |
宫廷桃酥的家常做法，宫廷桃酥怎么做好吃
1. 将融化的黄油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀，稍微搅打一下。
2. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。
3. 将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。
4. 把面粉倒入1，揉成面团。
5. 取一小块面团，搓成小圆球。
6. 将小圆球压扁，放入烤盘，在表面刷一层鸡蛋液，180度，25分钟，烤到表面金黄就可以了。
