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生菜肉片粥

公开时间:2014-12-16 | 文章来源:依依美食 | 浏览量:

生菜肉片粥的做法
难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟

主料

大米半杯瘦肉150克
生菜2壳

辅料

 
1小勺适量

生菜肉片粥的家常做法,生菜肉片粥怎么做好吃

生菜肉片粥的做法 图解1 -->

1. 猪肉切薄片,用少许油、盐、生粉拌匀,放冰箱冷藏腌一个晚上,生菜洗干净后切碎;

2. 白粥从焖烧锅取出,大火煮开,用汤勺来回划圈搅拌一会;

3. 放进肉片,用汤勺划散;

4. 加入生菜,用汤勺搅拌均匀,不用盖盖子,大火煮至粥重新煮开,转小火继续煮5分钟左右,放盐调味即可。

标签: 生菜

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