酸爽过瘾的冬阴功香菇 如果说这是我最爱的蘑菇菜一点也不为过,我特别喜欢香菇,干的也好,鲜的也好,从口感上我喜欢它略带个性的味道,和微微弹牙的口感,加上冬阴功调料的搭配,没有磨灭它本身的味道,反而相得益彰,说实话这应该算是一道充满惊喜的菜了!
难度:切墩(初级) | 时间:10分钟左右 |
主料 | |
香菇250g | |
辅料 | |
冬阴功汤调料10g | 大葱10g |
冬荫功香菇的家常做法,冬荫功香菇怎么做好吃
1. 香菇去掉蒂部,切成条
2. 香菇凉水下锅,水开后多煮一会,将香菇捞出控干水份
3. 锅内放少许油,煸香葱,放入冬阴功调料煸出香味
4. 放入香菇,炒到香菇上裹满了料汁即可