我这是五到六个碗的量，其实不管肉和菜的多少都没有过于严苛的计量，爱吃哪样，哪样就多一点，适合自己口味最好，出锅前尝尝咸淡，酌情加盐，我家口味还是比较偏淡的。
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鲜虾八只 | 肥牛片大约十几片 |
| 金针菇半扎 | 鲜菇五朵 |
| 豆腐一块 | 洋葱半个 |
| 胡萝卜半根 | 角瓜半根 |
辅料 | |
| 黄豆酱两大勺 | 韩式辣酱两大勺 |
| 姜一小块 | 盐一小勺 |
| 蒜三瓣 |
韩式肥牛鲜虾锅的家常做法，韩式肥牛鲜虾锅怎么做好吃
1. 材料～豆腐切块，洋葱蒜姜备好，胡萝卜角瓜切片，蘑菇洗净撕开，虾洗净剪须……
2. 豆腐开水下锅焯一会捞出备用
3. 炒锅放油，下洋葱蒜姜爆锅
4. 下胡萝卜角瓜翻炒一会
5. 倒入热水煮开
6. 放入豆腐以及蘑菇
7. 两勺黄豆酱，我这锅汤是五到六碗的量，大家酌情
8. 两勺韩式辣酱，尝尝汤头，酌情加盐
9. 盖盖煮沸后，一片片加入肥牛
10. 加入虾，稍煮一会，虾刚熟就关火
