肉龙

公开时间：2014-11-13 | 文章来源：随心随意 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：10分左右
主料
猪肉末	大葱
姜茸
辅料
酱油适量	鸡精适量
胡椒适量	酒适量

肉龙的家常做法，肉龙怎么做好吃

1. 300g面粉加160~170ml水、5g酵母揉成光滑的面团，发酵成2倍大

2. 肉末、葱末、姜茸、少许酱油、鸡精、胡椒、料理酒调成肉馅

3. 发酵好的面团擀成大片，把调好的肉馅均匀的抹在面片上，卷起；封好接口和两头

4. 上锅大火蒸20分钟，出锅切两段

标签： 香 老少皆宜 面点 大众菜

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