| 难度：配菜(中级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 橄榄油半小杯 | 意大利苋壳粉350克 |
| 洋葱彻碎1个 | 西杏片1/2 杯 |
| 彻碎的菠菜4杯 | 芝士瓣成碎片220克 |
辅料 | |
| 盐少许 | 柠檬剁碎与汁混合2个 |
烘烤意大利粉的家常做法，烘烤意大利粉怎么做好吃
1. 将苋壳粉放到有盐的开水里煮熟， 过笊蓠滤干，用橄榄油捞酝
2. 开锅下油放蒜蓉将洋葱，菠菜炒熟滤干水后，加上1 ? 杯西杏片和柠檬碎和汁，然后拌到苋壳粉搅匀。
3. 将一个大概35CMX25CM的方烤盘涂些油，放上一层混合好得苋壳粉， 撒上芝士碎片， 再一层苋壳粉，再撒上芝士碎片， 重复直到用完所有原料。但最面上一层一定是芝士！
4. 然后将烤盘盖上锡纸，放进烤箱焙烤30分钟或者看到表层的芝士融化成泡泡，配上生菜西红柿鸡蛋沙拉(见图二)，晒点撒拉酱。美味又健康！
