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沙窝海鲜粥

公开时间:2014-11-13 | 文章来源:有滋味 | 浏览量:

沙窝海鲜粥的做法
晚上吃的少,营养不可缺。这沙窝海鲜粥最适合大热天时的补水和补充营养了。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

鲜虾200克鲜尤鱼200克
海蟹1只粳米50克

辅料

 
姜葱适量芫西适量

沙窝海鲜粥的家常做法,沙窝海鲜粥怎么做好吃

1. 海鲜洗净剖开,螃蟹用刀背拍几下,然后用姜丝、油、盐腌制

2. 粳米洗净用油盐腌制;

3. 砂锅烧开水后放粳米,滚40分钟;

4. 倒入海鲜,滚20分钟;

5. 放葱、芫西——OK!

标签: 粥饭 老少皆宜 粤菜

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