中国北方以面食为主食，南方以大米为主食。但西方很喜欢以土豆为主食。土豆有很多好处，经常吃还可以防癌。自己动手土豆泥，比KFC 的好吃多了。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-45分钟 |
主料 | |
| 土豆800克 | |
辅料 | |
| 盐少许 | 牛油40克 |
| 胡椒粒少许 | 葱适量 |
| 热牛奶1/3杯 |
奶香土豆泥的家常做法，奶香土豆泥怎么做好吃
1. 将土豆去皮彻方块，放到加有盐的开水煮大约20分钟(土豆熟但没有煮烂)
2. 将熟土豆滤干水分，放回到低温的锅里，摇晃着将多余的水去干，用工具将土豆掏烂成泥
3. 加入牛油，热牛奶。用勺子不断地将土豆泥搅匀。将多余的牛油，盐，胡椒粒，葱碎撒到表面，起碗。
