| 难度：掌勺(高级) | 时间：100 |
主料 | |
| 高粉210克 | 干酵母3克 |
| 糖20克 | 盐2克 |
| 蛋25克 | 牛奶120克 |
| 黄油25克 | |
辅料 | |
| 奶粉8克 |
香葱火腿奶酪包的家常做法，香葱火腿奶酪包怎么做好吃
1. 除黄油部分的材料混合，揉成面团。
2. 加入黄油，继续揉至扩展阶段。
3. 发酵至2-2.5倍大小，发酵的过程中可以做馅料：香葱、火腿、奶酪分别切小丁。
4. 分割成四等份（可以分割成5-6等份哦），醒15分钟
5. 醒好的面团擀开，包入馅料，裹好。
6. 发酵至两倍大小，刷蛋液，在表面的中间部位剪成十字。
7. 在十字中间再撒上一些馅料。
8. 预热烤箱，180度，15-20分钟。
