小排骨南瓜盅

公开时间：2014-11-10 | 文章来源：美丽果 | 浏览量：

难度：切墩(初级)	时间：50
主料
小南瓜少量	小排骨250g
辅料
葱少许	姜少许
料酒少许	酱油少许
盐少许	鸡精少许
香菜少许

小排骨南瓜盅的家常做法，小排骨南瓜盅怎么做好吃

1. 把排骨洗净凉水焯水后捞出。

2. 将小南瓜从五分之一处切开，从中把中间部分用勺子掏空，洗净备用。

3. 热油锅先把焯好的排骨过油入葱姜，料酒，酱油，盐，鸡精红烧一下

4. 排骨捞出后放后掏空的金瓜肚子里再放入蒸锅蒸三十分钟左右就可以了，出锅后用香菜装饰即可。

标签： 老少皆宜 大众菜 营养 猪肉 咸香 蒸菜

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