十一前在在美食网得了一等奖,今天刚上班美食网的工作人员便打来电话,核实地址,真的好细心,工作好负责,速度也真的好快,太让人放心了,感谢美食网的工作人员,我也一定会继续支持的。
难度:切墩(初级) | 时间:1小时以上 |
主料 | |
香菇 | 杏鲍菇 |
豆腐果 | 花生仁 |
毛豆仁 | |
辅料 | |
蚝油少许 | 盐少许 |
鸡精少许 | 白糖少许 |
胡椒粉少许 | 色拉油少许 |
香油少许 | 葱适量 |
姜适量 | 蒜适量 |
红尖椒少许 |
菇烧豆腐果的家常做法,菇烧豆腐果怎么做好吃
1. 香菇和杏鲍菇划十字,也可以切小块,随意吧。花生仁提前泡两个小时。
2. 香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水
3. 豆腐果对切,焯水
4. 炒锅热油,下入葱姜蒜、红尖椒爆香,下入各材料翻炒
5. 加入调味料翻炒,最后加盐淋香油。