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葡式蛋挞

公开时间:2014-11-09 | 文章来源:飞雪无霜 | 浏览量:

葡式蛋挞的做法
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

蛋黄2个牛奶100克
蛋挞皮10个

辅料

 
食用油少量白糖30克
奶油110克

葡式蛋挞的家常做法,葡式蛋挞怎么做好吃

1. 牛奶50克加入白糖搅拌好

2. 另外牛奶50克加入淡奶油搅拌好

3. 蛋黄二个,搅拌好

4. 在牛奶中倒入蛋黄液,搅拌好

5. 再倒入牛奶奶油液,最后过滤一下

6. 倒入蛋塔皮中,放在烤网上;烤箱220度预热中层上色即可

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