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蚝油冬菇扒生菜

公开时间:2014-11-09 | 文章来源:有滋味 | 浏览量:

蚝油冬菇扒生菜的做法
少点煎炸炒,多点蒸烫煮,健康美食就是这么简单!
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟

主料

冬菇(干品)20克生菜250克

辅料

 
鸡油一小块蚝油少许
少许适量
少许

蚝油冬菇扒生菜的家常做法,蚝油冬菇扒生菜怎么做好吃

1. 冬菇泡发洗净,生菜洗净;

2. 将冬菇放过面水,和鸡油一起炆至干水后,倒入蚝油、糖拌匀;

3. 生菜开水灼熟捞起;

4. 生菜垫底,冬菇在上,逐一码好,将剩余的冬菇汁均匀浇在菜上面——OK!

标签: 健康食谱 素菜 粤菜 咸香

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