青椒番茄熘滑肉

公开时间：2014-11-09 | 文章来源：兜兜熊 | 浏览量：

难度：配菜(中级)	时间：10-30分钟
主料
猪肉500克	番茄150克
青椒200克
辅料
姜适量	蒜适量
酱油少许	盐少许
鸡精少许	生粉少许

青椒番茄熘滑肉的家常做法，青椒番茄熘滑肉怎么做好吃

1. 将猪肉洗净切丝，用酱油生粉腌制备用，青椒、番茄切成小块

2. 起锅热油爆姜，放入腌制好的肉丝翻炒，炒至肉色变白盛出

3. 锅中放油爆香蒜，放入已切好的青椒块和番茄翻炒；片刻放盐，再倒入肉丝一起翻炒

4. 放入鸡精

5. 大火翻炒几下，即可出锅

标签： 青椒 家常菜 老少皆宜 大众菜 番茄 猪肉 清鲜

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