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萝卜丝紫菜汤

公开时间:2014-11-08 | 文章来源:色尘 | 浏览量:

萝卜丝紫菜汤的做法
昨天老公回来就跟我说
单位里很多同事都感冒了
我这一惊哟
赶紧说:咱坚持住,别感冒哈~
防患于未然是当务之急
这几日准备多做些有预防感冒作用的饭菜给老公吃
白萝卜是家里现成又首选的感冒克星蔬菜
白萝卜有消食作用
如果体内积食就会引发内热导致感冒
所以消食、通肠胃是必须的
同时,白萝卜还有除痰润肺的作用
其富含的有机硫磺化合物有强大的杀菌作用
而且维生素C含量高
所以,预防感冒非他莫属
紫菜丰富的多糖有提高细胞免疫和体液免疫的功能
它对肺热痰多、慢性支气管炎都有不错的疗效
但这款食疗汤菜不是所有人都适宜
对于脾胃虚寒、风寒感冒的人士要谨慎少食
也可以将紫菜换成大葱叶
就做成萝卜丝葱叶汤
葱叶含有丰富的维生素C、维生素A及钙
对于预防感冒也是非常有帮助的
而且它丰富的辣素可以促进血液循环
姜片和大葱的温性可以平衡萝卜丝的微寒属性
可以用来预防风寒感冒
难度:切墩(初级) 时间:15

主料

白萝卜100g紫菜2g
5g高汤500ml
大葱少许

辅料

 
2g香油1ml

萝卜丝紫菜汤的家常做法,萝卜丝紫菜汤怎么做好吃

1. 白萝卜洗净切丝。

2. 砂锅中放入高汤、姜片煮开。

3. 放入萝卜丝大火煮开。

4. 转小火煮3分钟。

5. 加入紫菜、盐煮到紫菜漂散开,淋香油,撒葱叶丝。

标签: 健康食谱 素菜 大众菜 简易 清淡 紫菜汤 防病

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