酸萝卜老鸭汤

公开时间：2014-11-08 | 文章来源：棘小桐 | 浏览量：

喜欢汤，速成的汤料也可以成就一碗好汤。

难度：切墩(初级)	时间：1小时以上
主料
鸭子半只	姜4 片
料酒15 毫升
辅料
酸萝卜老鸭汤调料1 袋

酸萝卜老鸭汤的家常做法，酸萝卜老鸭汤怎么做好吃

1. 将切好的鸭块洗净、姜切片；

2. 水烧开，放入鸭子及适量料酒，汆煮3分钟；

3. 将鸭子捞出，洗去浮沫后，放入汤煲中；

4. 将老鸭汤调料倒入汤煲中，加入700ml冷水和姜片；

5. 大火烧开后，小火炖煮1个半小时；

6. 大火煮15分钟即可。

标签： 煲汤 老少皆宜 微辣 其他

• 上一篇：石榴火龙果酸奶
• 下一篇：土豆蒸牛肉

大家正在看的食谱

• 肉骨茶的做法
• 葱爆对虾的做法
• 番茄鳝鱼煲的做法
• 避风塘炒蟹的做法
• 盐烤挪威青花鱼的做法
• 大辣椒炒土豆片的做法
• 阿胶雪耳炖梨汤的做法
• 阿胶开水冲鸡蛋的做法
• 酸菜焖面的做法
• 麻婆豆腐的做法