难度:切墩(初级) | 时间:10-30分钟 |
主料 | |
粉丝200克 | 菠菜300克 |
虾酱50克 | 大葱15克 |
植物油20克 | 姜15克 |
鸡蛋75克 | |
辅料 | |
盐3克 | 鸡精2克 |
胡椒粉2克 |
补脑佳肴虾酱粉丝炒菠菜的家常做法,补脑佳肴虾酱粉丝炒菠菜怎么做好吃
1. 水发粉丝切6厘米的长段,控净水分;红根菠菜洗净,在根处片十字刀口,放油水中一过。
2. 虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀,放油中炒成粒;锅中加底油烧热,加葱姜末烹出香味,即加入菠菜急火煸炒,加粉丝、虾酱粒翻炒,加高汤150克烧入味,加鸡精,淋香油出锅。
>食谱大全>补脑佳肴虾酱粉丝炒菠菜
公开时间:2014-11-08 | 文章来源:小七 | 浏览量: